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KFC lanza su “libro secreto” para entender al nuevo consumidor

Por Redacción OnData

Resumen. ​KFC España presentó The Secret Book of KFC, un volumen interno de más de 300 páginas creado junto a Granpaso Strategy Company. El proyecto recopila investigaciones culturales, entrevistas y estudios de marca que exploran cómo evoluciona la relación entre KFC y los consumidores españoles, especialmente las nuevas generaciones y la comunidad latina. Con este enfoque, la marca busca anticipar tendencias y reforzar su conexión cultural con el público.

KFC España presentó “The Secret Book of KFC”, un proyecto editorial de más de 300 páginas desarrollado junto a Granpaso Strategy Company, que busca entender en profundidad cómo piensan y evolucionan los consumidores de la marca. El libro reúne investigaciones culturales, estudios de marca e historias inéditas sobre la relación entre KFC y el público español, funcionando como una guía estratégica interna para mantener su relevancia ante las nuevas generaciones. Según Kerman Romeo, director de marketing de KFC Iberia, el propósito es “garantizar que nunca se pierda el pulso de lo que los consumidores están pensando hoy”.

El volumen recoge testimonios de empleados, entrevistas a clientes y observaciones etnográficas, con el fin de analizar temas como la autenticidad en tiempos de filtros digitales, la integración de la Generación Alpha, y la evolución de la llamada “cultura del pollo” en España. También aborda la forma en que incluso los detractores perciben a la marca, presentándola como un símbolo cultural en constante transformación.

Entre los hallazgos más destacados, el estudio revela que KFC mantiene una conexión sólida con la comunidad latina residente en España, especialmente entre colombianos y ecuatorianos, de los cuales un 59,3 % afirma sentirse representado por la marca. Además, KFC ha reforzado su posicionamiento entre el público joven, alcanzando una cuota de mercado del 9 % y situándose entre las cadenas de comida rápida más recordadas por las nuevas generaciones, según el informe Brand Fame.

Aunque no será publicado al público, “The Secret Book of KFC” se convertirá en una herramienta esencial para los equipos internos y agencias asociadas de la marca, consolidando su compromiso por comprender a fondo al consumidor y anticipar las tendencias que definirán el futuro del sector.