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Resumen. Desde 2015, la Iniciativa por los Jóvenes de Nestlé, en colaboración con FUDELA, ha desarrollado múltiples proyectos y capacitaciones que han beneficiado a más de 300.000 jóvenes en el país. Este año, por tercera vez consecutiva, se llevó a cabo el programa Nestlé Jóvenes Baristas, que ha capacitado a más de 70 jóvenes en el arte de la preparación del café.
Nestlé en alianza con la Fundación de las Américas (FUDELA), llevó a cabo la tercera edición del programa “Nestlé Jóvenes Baristas” como parte de su iniciativa “Por los Jóvenes”. En esta ocasión, 24 jóvenes apasionados por el café participaron en una capacitación integral que combinó teoría y práctica para facilitar su inserción laboral en la industria. El programa consistió en 25 horas de formación sobre historia del café, control de calidad, métodos de extracción y uso de maquinaria especializada. Además, los participantes recibieron mentorías de expertos, incluyendo a David Miño, Director de la Academia de Café DM-CAFÉ y primer campeón nacional de barismo de Ecuador, quien ofreció una masterclass práctica.
“En Nestlé estamos comprometidos con ofrecer oportunidades reales a los jóvenes, ayudándoles a desarrollar habilidades para integrarse con éxito en el mundo laboral. A través de programas como ‘Nestlé Jóvenes Baristas’, no solo formamos expertos en café, sino que también impulsamos el crecimiento de nuevas generaciones que contribuirán a la economía y sostenibilidad de nuestro país”, afirmó María Alejandra Martín, Directora de Nestlé Professional. En esta edición, los participantes pusieron a prueba sus conocimientos en un concurso, donde los tres estudiantes más destacados recibieron un curso avanzado impartido por David Miño. Hasta la fecha, esta iniciativa ha capacitado a más de 70 jóvenes, fortaleciendo sus competencias para el mercado laboral y fomentando el emprendimiento y la sostenibilidad en el sector cafetero. Con esta acción, Nestlé reafirma su compromiso de apoyar el talento juvenil y crear oportunidades de empleo para las nuevas generaciones.
📌Fuente: Nestlé; FUDELA.
