|
Getting your Trinity Audio player ready...
|
Por Redacción OnData
Resumen. Kobetina, el robot mesero de Kobe Sushi & Rolls, se muda de Guayaquil a Quito y atenderá en Granados Plaza. Con una inversión de $10.000, el robot de 1,45 metros habla, sirve platos, recoge utensilios y opera hasta ocho horas. La marca apuesta por la tecnología para mejorar la experiencia del cliente y optimizar la productividad en el restaurante.
Kobe Sushi & Rolls ha dado un paso audaz hacia la innovación en Ecuador al incorporar a «Kobetina», un robot mesero de origen chino, en su restaurante de Quito. Con una inversión de $10.000, esta iniciativa busca ofrecer una experiencia gastronómica única y tecnológica a sus clientes.
Kobetina, que anteriormente operaba en el local de Urdesa en Guayaquil desde febrero de 2024, ahora atiende en el centro comercial Granados Plaza en la capital. Este robot autónomo de 1,45 metros de altura se desplaza por el restaurante, habla con los clientes y cuenta con una batería que dura hasta ocho horas.
Diseñada para optimizar el servicio, Kobetina se encarga de llevar los platos a las mesas asignadas, recoger utensilios después de las comidas y participar en celebraciones especiales, como aniversarios y cumpleaños. Su presencia no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también añade un elemento interactivo y moderno a la experiencia del cliente.
La implementación de Kobetina refleja el compromiso de Kobe Sushi & Rolls con la innovación y la mejora continua del servicio al cliente. Esta estrategia tecnológica posiciona a la cadena como pionera en la adopción de soluciones robóticas en el sector gastronómico ecuatoriano.
📌Fuente: El Comercio.
