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Por Redacción OnData
Tiempo de lectura: 3 minutos.
Seguramente habrás escuchado de Fioravanti, pero tal vez no tengas claro que esta gaseosa es más antigua que Coca Cola o que es una de las más antiguas del mundo. Es más, probablemente no sepas que Fioravanti es de origen ecuatoriano, puntualmente de Guayaquil, y hoy es parte del catálogo de productos de The Coca Cola Company.
Te invitamos a leer esta historia de éxito de Fioravanti, una empresa 100% ecuatoriana. Claro que si prefieres ver o escuchar la historia y sus claves de éxito, puedes hacerlo en nuestro podcast. Encuentra los enlaces directos aquí:
Inicios e historia de Fioravanti Ecuador
Fioravanti es una gaseosa guayaquileña creada en 1878 por el italiano Juan Francisco Fioravanti, quien llegó a Ecuador en 1860.
Haciendo un detalle de fechas clave para los inicios de Fioravanti, podríamos verlo de la siguiente manera:
En 1849, nace Juan Francisco Fioravanti en Bolonia, Italia.
Para 1877 se muda a Guayaquil y abre una tienda de comestibles.
En 1878, empieza a experimentar con la elaboración de gaseosas a partir de una receta de Italia y así nace Fioravanti Ecuador.
En 1882, construye una fábrica en Guayaquil que fue la primera de su tipo y ayudó a consolidar su éxito.
Fuente: La Revista
Datos curiosos de Fioravanti
Sabemos que Fioravanti es una gaseosa con un sabor inconfundible, pero además hay varios datos que tal vez no conocías:
Fioravanti es anterior a Coca Cola, que nace en Estados Unidos en 1886.
Fioravanti es la segunda bebida gaseosa más antigua del mundo que aún se comercializa, siendo la primera la colombiana Kola Román, creada en Cartagena de Indias en el año 1865.
En 1940, Fioravanti se convirtió en la primera gaseosa embotellada en Ecuador.
Fuente: Facebook | Guayaquil 2020
Coca Cola adquiere Fioravanti
Fioravanti tuvo un rápido éxito en Guayaquil y en poco tiempo se convirtió en una de las gaseosas más vendidas en Ecuador, debido principalmente a su sabor refrescante y precio.
Si bien es cierto, hoy en día los sabores más conocidos son de fresa y manzana, también se han producido de uva, piña, limón, naranja y maracuyá.
Fioravanti Ecuador fue vendida algunas veces. De la investigación que consultamos, resalta, en primer lugar, Francisco Calderón Alvarado que compra Fioravanti para después ser adquirida por la familia Peré que continuaron con la producción y la expandieron a otras ciudades del Ecuador.
Sin embargo, el éxito y expansión de Fioravanti vino de la mano de The Coca Cola Company que compra la marca y fórmula en 1991, por lo que pasa a ser parte del catálogo de sus productos.
The Coca Cola Company modernizó la producción de Fioravanti y la expandió a otros países de América Latina. En la actualidad, Fioravanti se vende en Ecuador, Perú, Chile, España, entre otros.
Fuente: Wikipedia
Bibliografía:
- López H (2024). Fioravanti, una de las gaseosas más antiguas del mundo. Enciclopedia Ecuatorial. Consultado el 8 de enero de 2024. Disponible en la web: https://enciclopediaecuatorial.blogspot.com/2023/08/fioravanti-una-de-las-gaseosas-mas.h
