Por Redacción OnData
Sala de Despecho se posicionó en los últimos dos años como un formato híbrido entre restaurante y bar dirigido a millennials de 30 a 40 años que buscan una alternativa al antro tradicional sin pasar horas en una cena formal. La propuesta gira en torno a una experiencia colectiva donde suenan canciones en español asociadas al desamor, esas que suelen cerrar cualquier fiesta. Más que karaoke, el espacio está diseñado para cantar, convivir y desahogarse, apelando a la nostalgia musical compartida por distintas generaciones.
El concepto nació en Guadalajara en febrero de 2024, impulsado por empresarios de Grupo Enter que luego se aliaron con Mandala Group para estructurar su expansión. Parte de su identidad está en la ambientación tipo cantina, con estanterías que exhiben props inspirados en marcas populares intervenidas con frases de despecho, creados para incentivar fotografías y viralidad en redes sociales. No existen acuerdos formales con esas marcas, pero, el resultado termina siendo beneficioso al darles visibilidad ante nuevos públicos.
Tras su éxito inicial, la marca se expandió rápidamente: llegó a Ciudad de México en agosto de 2024 con una ubicación destacada en Presidente Masaryk y cerró ese año con 15 locales. Actualmente supera las 20 sucursales en México y el extranjero, con presencia en Colombia, Costa Rica, Venezuela, Ecuador, Estados Unidos y España; de hecho, Madrid es la segunda sede con mayor facturación después de Masaryk. Según Whitepaper, en conjunto atienden cerca de 150,000 personas al mes, con un ticket promedio estimado entre $40 y $52 por visita, consolidándose como un fenómeno de entretenimiento basado en música, nostalgia y experiencia social.
