|
Getting your Trinity Audio player ready...
|
Resumen. La empresa ecuatoriana Vita Alimentos logró la renovación de la acreditación internacional ISO 17025, posicionándose como uno de los pocos laboratorios del sector lácteo en el país con esta certificación. Este logro consolida su liderazgo técnico y refuerza su compromiso con la innovación, la eficiencia operativa y la confianza del consumidor.
Un nuevo hito en la industria láctea ecuatoriana
Con más de 60 años de trayectoria en la industria alimentaria, Vita Alimentos anunció la renovación de su acreditación internacional ISO 17025, considerada una de las más exigentes en cuanto a competencia técnica de laboratorios. Esta validación fue obtenida tras superar exitosamente un ensayo de aptitud interlaboratorial en su planta de producción en Quito.
Excelencia técnica que garantiza confianza
La evaluación fue realizada por un proveedor acreditado europeo mediante un sistema de muestras ciegas, donde se analizaron parámetros clave como grasa, proteína, sólidos totales y células somáticas. El equipo técnico de Vita utilizó tecnologías avanzadas como espectrometría infrarroja y citometría de flujo, demostrando una alta precisión frente a laboratorios internacionales.
“Este resultado es fruto del trabajo disciplinado y meticuloso de nuestro equipo técnico, y confirma que nuestros procesos cumplen con los más altos estándares internacionales”, destacó José Luis Espinosa, jefe del laboratorio de recepción y calificación de leche cruda.
Beneficios operativos y reputación internacional
Más allá del cumplimiento normativo, la acreditación ISO 17025 permite a Vita:
Optimizar procesos operativos
Fortalecer la trazabilidad y capacidad de respuesta
Minimizar riesgos en la producción
Reforzar su posicionamiento en mercados internacionales
Todo esto se traduce en mayor eficiencia, seguridad alimentaria y confianza del consumidor final.
Apuesta por la innovación continua
Este logro forma parte de un plan estratégico más amplio de Vita Alimentos para modernizar sus procesos de laboratorio y mejorar su competitividad en la región. Con esta renovación, la empresa reafirma su liderazgo como un actor clave en la industria láctea ecuatoriana, comprometida con la calidad, la innovación y la sostenibilidad.
📌 Fuente: Vita Alimentos.
